การคำนวณปริมาณแคลอรีในอาหารมีความสำคัญไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด แต่ยังรวมถึงผู้ที่ดูแลสุขภาพของตนเองด้วย ทุกคนควรควบคุมอาหารอย่างระมัดระวังเพื่อรักษาสภาพร่างกายและหลีกเลี่ยงปัญหาเรื่องน้ำหนัก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
มีสูตรทางคณิตศาสตร์หลายสูตรสำหรับคำนวณปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวัน จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ มีการใช้มาตรฐานทั่วไปอย่างเป็นธรรมในโลก ดังนั้นสำหรับผู้ชายที่ทำงานอยู่ประจำที่บรรทัดฐานคือสองถึงสองและครึ่งพันแคลอรี่ต่อวันและสำหรับผู้ที่เป็นผู้นำในการดำเนินชีวิตที่กระฉับกระเฉง - ประมาณสามพันแคลอรี สำหรับผู้หญิง ค่านิยมต่ำกว่าและมีไลฟ์สไตล์แบบพาสซีฟมากถึงสองพันแคลอรีและกิจกรรมที่เข้มข้น - ไม่เกิน 2400 แคลอรี
ขั้นตอนที่ 2
อย่างไรก็ตาม ค่าเหล่านี้เป็นค่าเฉลี่ย กล่าวคือ คำนวณจากความสูงเฉลี่ยและน้ำหนักตัว หากต้องการทราบอัตราส่วนบุคคลสำหรับตัวคุณเอง การใช้เครื่องคำนวณแคลอรี่ออนไลน์เป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล โปรแกรมดังกล่าวคำนวณจำนวนแคลอรี่ที่ต้องการสำหรับแต่ละคนตามสูตรหนึ่งหรืออย่างอื่น นักโภชนาการพิจารณาว่าวิธี Muffin-Geor มีประสิทธิภาพมากที่สุด
ขั้นตอนที่ 3
ในการคำนวณอัตราแคลอรี่ด้วยตัวเองโดยใช้สูตรนี้ ก่อนอื่นคุณต้องคำนวณสิ่งที่เรียกว่า "อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน" ซึ่งเป็นปริมาณพลังงานที่ร่างกายต้องการเพื่อรักษาสภาวะการพักผ่อนให้เป็นปกติ ในการคำนวณคุณต้องคูณน้ำหนักของคุณเป็นกิโลกรัมด้วย 10 เพิ่มความสูงของคุณ (เป็นซม.) คูณด้วย 6, 25 และลบอายุคูณด้วย 5 ถัดไปคุณต้องลบเพิ่มเติม 161 จากจำนวนผลลัพธ์สำหรับผู้หญิง และเพิ่ม 5 สำหรับผู้ชาย
ขั้นตอนที่ 4
ตอนนี้มูลค่าที่ได้รับของ "เมแทบอลิซึมพื้นฐาน" จะต้องคูณด้วยสัมประสิทธิ์การคูณ ขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์ของคุณ:
- ไลฟ์สไตล์แบบพาสซีฟ -1, 2;
- การออกกำลังกายเพียงเล็กน้อย - 1, 375;
- กิจกรรมเฉลี่ย เช่น การฝึก 4 ครั้งต่อสัปดาห์ -1, 55;
- ไลฟ์สไตล์แอคทีฟ (กีฬารายวัน) - 1, 725;
- กิจกรรมสูง (ออกกำลังกายและกีฬา) -1, 9
สิ่งนี้จะให้ปริมาณแคลอรีที่ร่างกายเผาผลาญต่อวัน