ประวัติการใช้เขากวางมาร์ลมีอายุประมาณสองพันปี ทุกวันนี้มีการผลิตยาหลายชนิดทั้งในรูปแบบเม็ดและแบบผงตลอดจนผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมากมาย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้เป็นที่ต้องการอย่างมาก
เขากวาง Maral และคุณค่าของมัน
เขากวางเรียกว่าเขากวางในช่วงที่มีการเจริญเติบโตประจำปีซึ่งเกิดขึ้นพร้อมกับฤดูร่อง ในช่วงเวลานี้ พวกมันจะมีโครงสร้างเป็นท่อ เต็มไปด้วยเลือด และถูกปกคลุมด้วยผิวหนังที่อ่อนนุ่มบางและมีขนสั้นนุ่ม
ตั้งแต่สมัยโบราณ มีการใช้กวางหนุ่มในการแพทย์พื้นบ้านโดยชาวประเทศแถบเอเชีย ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 12 จีนเริ่มเพาะพันธุ์กวางเขากวางเป็นสัตว์เลี้ยง
ในอัลไตตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 มีสาขาเศรษฐกิจที่เรียกว่าการผสมพันธุ์เขากวาง
คุณค่าของกวางเขากวางนั้นเกิดจากสารอาหารจำนวนมหาศาลที่พวกมันมีอยู่ จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์ เรื่องนี้อธิบายได้ยาก แต่มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่ากวางแดงอาศัยอยู่ในสภาพทางนิเวศวิทยาที่เป็นเอกลักษณ์ของอัลไตและในช่วงที่เป็นร่อง สิ่งมีชีวิตของกวางจะผลิตเนื้อเยื่อกระดูกได้มากถึง 25 กก. สิ่งนี้ต้องการความเครียดจากทุกระบบในร่างกาย ซึ่งนำไปสู่ความเข้มข้นสูงของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ นอกจากนี้ ฐานอาหารของกวางสายพันธุ์นี้ยังรวมถึงพืชสมุนไพรที่มีค่าที่สุด เช่น รากสีทอง
ไม่ควรลืมว่าทั้งกวางเขากวางและมนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิตเลือดอุ่น และสิ่งนี้มีส่วนช่วยให้มนุษย์ดูดซึมการเตรียมอาหารจากสัตว์ได้ดีขึ้น
ปัจจุบันเขากวางใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาความแข็งแรง ความเยาว์วัย และสุขภาพ ในแง่ของเนื้อหาของคุณสมบัติทางยา พวกเขาเปรียบได้กับโสมเท่านั้นและอยู่ในอันดับต้น ๆ ของยาที่ใช้
วิธีการได้รับเขากวาง
ก่อนหน้านี้ได้มีการฝึกฝนเทคนิคป่าเถื่อนในการตัดเขากวางจากซากสัตว์ที่ยังมีชีวิตอยู่ มันถูกใช้งานโดยนักล่าเป็นหลัก สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าเขาของมาราลในป่านั้นมีสารอาหารมากกว่าตัวเมียที่เลี้ยงในกรงขัง นี่เป็นเพราะไม่สามารถสร้างเงื่อนไขสำหรับฝูงสัตว์ที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด
อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปสิ่งนี้ก็เป็นไปได้ พื้นที่ขนาดใหญ่ได้รับการจัดสรรสำหรับการผสมพันธุ์ของ Maral โดยการฟันดาบออกจากทุ่งหญ้าที่ให้ผลผลิตสูงด้วยทุ่งหญ้าที่หลากหลาย
เขากวางเก็บเกี่ยวได้หลายวิธี ในหมู่พวกเขามีสามประการโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่รักษาสารอาหารทั้งหมดของวัตถุดิบ
วิธีแรกคือแบบดั้งเดิม ประกอบด้วยการอบแห้งด้วยอากาศด้วยการลวกระดับกลางเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของจุลินทรีย์และปรสิต เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด พวกเขาเป็นผู้สกัดวัตถุดิบสำหรับการผลิตยา "Pantoprost"
การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งที่อุณหภูมิต่ำและการทำให้แห้งแบบสุญญากาศยังใช้กันอย่างแพร่หลาย