หลายคนรักน้ำผึ้งไม่เพียงเพราะกลิ่นหอมและความหวานเท่านั้น แต่ยังรักคุณสมบัติที่มีคุณค่าเพื่อประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย แต่วิธีที่ผึ้งทำน้ำผึ้งในรังของมัน เกิดขึ้นได้อย่างไร มีคนเพียงไม่กี่คนที่คิดเรื่องนี้ อันที่จริง นี่เป็นกระบวนการที่ไม่เหมือนใคร ไม่มีเหตุผลเลยที่ผลลัพธ์ที่ได้คือสารที่น่าอัศจรรย์ซึ่งมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน เช่น น้ำผึ้งสีทอง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
วัตถุดิบสำหรับน้ำผึ้ง - น้ำหวานดอกไม้ (น้ำหวาน) ซึ่งเกิดขึ้นจากพืช สมุนไพร กระเช้าดอกไม้ ผึ้งรู้สึกถึงกลิ่นหอมของน้ำหวานซึ่งถูกปล่อยออกมาจากพืชบางกลุ่มเท่านั้นและตักหยดของมันที่มีน้ำหนัก 40 มก. ลงในงวงของมัน
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะที่ผึ้งบินไปยังรังของมัน ระหว่างทาง ผึ้งจะเติมน้ำหวานที่มีน้ำลายในตัวของมันเอง ซึ่งมีเอ็นไซม์มากมาย ในระหว่างกระบวนการนี้ น้ำหวานเริ่มเปลี่ยนเป็นน้ำผึ้งในคอพอกของผึ้งแล้ว
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อมาถึงรังผึ้งรวบรวมจะโอนของสะสมไปยังผึ้งงานเรียกอีกอย่างว่านักสะสมซึ่งยังคงทำงานต่อไปในการหยดนำน้ำลายไปสู่สภาพที่ต้องการจากนั้นจึงส่งน้ำผึ้งหยดหนึ่งไปยังเซลล์รังผึ้ง
ขั้นตอนที่ 4
น้ำผึ้งสุกในเซลล์ ในเวลานี้มีน้ำระเหยออกมาอย่างเข้มข้น เมื่อน้ำผึ้งสุกในที่สุด ผึ้งจะผนึกรังผึ้งด้วยหมวกแว็กซ์ซึ่งบ่งบอกให้คนเลี้ยงผึ้งทราบว่าผลิตภัณฑ์นั้นพร้อมแล้ว
ขั้นตอนที่ 5
มันเกิดขึ้นที่คนเลี้ยงผึ้งนำน้ำผึ้งที่ยังไม่สุก (เปิดผนึก) จากผึ้ง แต่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกเก็บไว้ที่แย่กว่านั้นมาก มันมีซูโครสที่ไม่ได้แยกแยะจำนวนมากและมีน้ำมากกว่าแบบปิดผนึก น้ำผึ้งดังกล่าวไม่ถือว่าเป็นธรรมชาติ นอกจากนี้ยังไม่ถือว่าเป็นน้ำผึ้งธรรมชาติที่ผลิตโดยผึ้งจากน้ำหวานและน้ำหวาน
ขั้นตอนที่ 6
น้ำผึ้งธรรมชาติสามารถมีได้หลายประเภท ขึ้นอยู่กับพืชที่ผึ้งเก็บน้ำผึ้ง น้ำผึ้งรวงผึ้ง (ขายเป็นหวี) ถือว่ามีประโยชน์มากกว่าน้ำผึ้งที่ถูกสูบออกมา ประกอบกับประโยชน์ของน้ำผึ้งเอง แผ่นแว็กซ์ก็มาพร้อมกับน้ำผึ้ง ซึ่งมีคุณค่ามากในแง่ขององค์ประกอบแร่ธาตุและน้ำยาฆ่าเชื้อ ผล.