ถั่วผักมีสองประเภท: ถั่วน้ำตาลและถั่วลันเตา ถั่วลันเตาสามารถรับประทานได้ทั้งหมด - พวกมันจะชุ่มฉ่ำเมื่อใดก็ได้ที่สุก แต่ด้านในของเปลือกถั่วถูกปกคลุมด้วยชั้นหนังที่กินไม่ได้ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับอาหารในรูปแบบที่ไม่สุกเท่านั้นจึงได้ "ถั่วเขียว" ที่มีชื่อเสียง การปลูกถั่วพันธุ์นี้ไม่ใช่เรื่องยาก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมดินสำหรับถั่ว ขุดดินลึก 20-30 ซม. ใส่ปุ๋ย - ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก 5 กก. สำหรับที่ดินแต่ละ m2 เพิ่มขี้เถ้าในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูกถั่วแนะนำให้ใส่ปุ๋ยคอก ปุ๋ยสดจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของความเขียวขจีเพื่อความเสียหายของผลไม้ ถั่วจะเจริญเติบโตได้ดีจากดินที่เก็บเกี่ยวจากมันฝรั่ง มะเขือเทศ สควอช หรือกะหล่ำปลีก่อนหน้านี้ คุณสามารถปลูกถั่วอีกครั้งในที่เก่าได้ไม่เกิน 3-4 ปี
ขั้นตอนที่ 2
ถั่วชอบแสงแดดมากชอบสถานที่ที่มีแดดจัด หลีกเลี่ยงบริเวณที่มีน้ำบาดาลอยู่ใกล้ - รากงอกในดิน 0.5-1 เมตร
ขั้นตอนที่ 3
แช่เมล็ดถั่วในน้ำในจานรองที่คลุมด้วยผ้าก๊อซชุบน้ำหมาดๆ ให้อยู่ในสภาพนี้เป็นเวลา 12-18 ชั่วโมง เปลี่ยนน้ำทุกๆ 4 ชั่วโมง อนุญาตให้เพิ่มสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงคุณสามารถอุ่นถั่วเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำอุ่นพร้อมปุ๋ยธาตุอาหารรอง
ขั้นตอนที่ 4
หว่านเมล็ดบวมในดินชื้น เพื่อให้ถั่วเติบโตอย่างต่อเนื่อง ให้ปลูกเป็นระยะ ๆ ละ 2 สัปดาห์ ทำเตียงที่มีระยะห่างระหว่างกัน 20 ซม. ระหว่างหลุม - 5-6 ซม. ความลึกไม่ควรเกิน 4 ซม.
ขั้นตอนที่ 5
รดน้ำถั่วอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งจนกว่าจะบาน ในช่วงออกดอกควรทำสัปดาห์ละสองครั้ง มีความจำเป็นต้องคลายดินระหว่างแถวเพื่อไม่ให้เกิดเปลือกโลกและราก "หายใจ" สำหรับถั่วพันธุ์สูง ให้สร้างส่วนรองรับในรูปของตาข่ายหรือลวดที่มีความสูงตั้งแต่ 2 ม. ขึ้นไป
ขั้นตอนที่ 6
หนึ่งเดือนหลังจากเริ่มออกดอกพืชผลแรกจะปรากฏขึ้น ถั่วจะบานตลอดฤดูร้อนหากคุณปลูกเป็นระยะ ในช่วงฤดู ถั่วผักให้ผลผลิตสูงถึง 4 กก. ต่อ 1 m2 ยอดที่บดและชุบแล้วใส่ลงในปุ๋ยหมักและขุดดินพร้อมกับราก ปุ๋ยสีเขียวนี้จะใช้แทนปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักในปีหน้า ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินตามธรรมชาติ