ถ่านเป็นสิ่งที่ดีสำหรับทุกคนในการผ่อนคลายด้วยบาร์บีคิวด้วยบาร์บีคิว - เวลาทำอาหารลดลงอย่างมากและเรซินที่เป็นอันตรายที่เกิดขึ้นเมื่อฟืนไหม้จะไม่ได้รับอาหาร ถ่านหินใช้พื้นที่น้อยกว่าท่อนซุงมาก แต่ต้องเก็บไว้ในที่แห้งเท่านั้น
จำเป็น
- - ของเหลวสำหรับจุดไฟ
- - ส่วนผสมแห้งสำหรับจุดไฟ
- - ไม้ขีดหรือไฟแช็คพิเศษ
- - ขนสำหรับติดไฟ;
- - ชิปแห้ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
น้ำมันไฟแช็คถ่านเป็นที่นิยมมากสำหรับคนรักบาร์บีคิว สำหรับการเดินทางสู่ธรรมชาติให้เลือกของเหลวในขวดที่สดใสหรือมีฉลากที่สังเกตได้เพื่อไม่ให้หายไปในหญ้า - อย่าทิ้งสิ่งเหล่านี้ไว้ในป่า ปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยจากอัคคีภัยทั้งหมด
วางถ่านชั้นที่เท่ากันที่ด้านล่างของเตาอั้งโล่แล้วเทของเหลวที่จุดไฟแช็กลงไป ถ่านหินสามกิโลกรัมจะใช้ผลิตภัณฑ์ประมาณ 250 มล. จากนั้นพับถ่านหินเป็นปิรามิด โรยอีกครั้ง รอสักครู่จนไอระเหยของเพลิงลุกไหม้ จากนั้นจุดไฟที่จุดไฟแช็กแบบพิเศษด้วยพวยกาหรือไม้ขีดไฟสำหรับนักท่องเที่ยว หากไม่มีอย่างใดอย่างหนึ่งให้ใช้คีมคีบถ่านบีบผ้าเช็ดปากที่ไหม้แล้วใช้จุดพีระมิด
ขั้นตอนที่ 2
เมื่อถ่านถึงสภาวะที่กำหนดเพื่อให้สามารถนำไปทอดเนื้อได้ (ใช้เวลา 30-40 นาที) ถึงเวลานี้ไอระเหยของของเหลวสำหรับจุดไฟจะระเหยออกไป
เพื่อไม่ให้สูดดมด้วยความสงสัยเกี่ยวกับเคบับ ให้มีกลิ่นหอมพิเศษโดยใช้ท่อนไม้ขนาดเล็กหรือชิ้นแอปเปิ้ล เถาวัลย์ หรือเชอร์รี่ วางบนถ่าน
ขั้นตอนที่ 3
ค็อกเทลโมโลตอฟแห้งสะดวกกว่ามาก - จะไม่รั่วไหลออกจากขวดในกระเป๋าหรือลำตัวของคุณ คุณจะไม่หกบนเสื้อผ้าและมือของคุณ มันง่ายกว่าที่จะใช้ วางแท็บเล็ตหรือก้อนของส่วนผสมดังกล่าวโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากพาราฟินในฐานของปิรามิดถ่านและจุดไฟ
หากคุณมักใช้เตาบาร์บีคิว ให้หาอุปกรณ์เริ่มต้นในการจุดถ่านหินอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้สารเคมี เชื้อเพลิงส่วนเล็ก ๆ ติดไฟในท้องของอุปกรณ์นี้ เทลงในเตาอั้งโล่ และจากถ่านหินเหล่านี้ ส่วนที่เหลือก็ติดไฟด้วย
ขั้นตอนที่ 4
ในการจุดไฟจำเป็นต้องใช้อากาศ แต่การเป่าถ่านเป็นเวลานานโดยยืนอยู่เหนือเตาบาร์บีคิวนั้นไม่ดีต่อสุขภาพและไม่ได้ผลเสมอไป ซื้อขนพิเศษสำหรับการจุดระเบิด พวกมันสะดวกสบายมาก น้ำหนักเบา มีสไตล์และราคาไม่แพง ประมาณห้าร้อยรูเบิล พวกเขามีปลายโลหะที่ไม่หลอมละลาย ฐานไม้ และห่วงสำหรับแขวนขนที่ด้านข้างของตะขอบาร์บีคิว
ขั้นตอนที่ 5
หากคุณไม่ได้นำเงินเหล่านี้ติดตัวไปโดยเด็ดขาด ให้จุดไฟเผาถ่านด้วยวิธีที่พิสูจน์แล้วแบบเก่า หากิ่งไม้แห้ง เศษไม้ เปลือกไม้ กระดาษ ผ้าเช็ดปาก บรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งจากผลิตภัณฑ์ใดๆ และวางไว้ที่ฐานของปิรามิดที่ทำจากถ่านหิน จุดไฟการแข่งขันนัดนี้ ถ่านจะลุกไหม้ช้าๆ แต่แน่นอน และคุณจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีเคบับ!